お造り 3点盛り合わせ
お造り 5点盛り合わせ
北海道 ボタン海老の刺身
基隆港 カンパチの刺身
東港 鮪の刺身
基隆港 サーモンの刺身
本日の鮮魚岩塩焼き
本日の鮮魚煮付け
本菜單所列金額均加收 10% 服務費
依季節及食材的變換, 內容會有所更動
綜合生魚片 5品
北海道 牡丹蝦刺身
基隆港 鮭魚刺身
本日鮮魚 鹽烤
本日鮮魚 紅燒
料理の味基本は「塩(加減)」である、一の握りの塩にさえ精魂を傾けた料理を提供することを心かげる。